25 Darum sage ich euch: Sorgt euch nicht um euer Leben, was ihr essen und trinken werdet; auch nicht um euren Leib, was ihr anziehen werdet. Ist nicht das Leben mehr als die Nahrung und der Leib mehr als die Kleidung? 26 Seht die Vögel unter dem Himmel an: Sie säen nicht, sie ernten nicht, sie sammeln nicht in die Scheunen; und euer himmlischer Vater ernährt sie doch. Seid ihr denn nicht viel kostbarer als sie? 27 Wer ist aber unter euch, der seiner Länge eine Elle zusetzen könnte, wie sehr er sich auch darum sorgt? 28 Und warum sorgt…
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Der gute Hirte1 Ein Psalm Davids. Der HERR ist mein Hirte, mir wird nichts mangeln. 2 Er weidet mich auf einer grünen Aue und führet mich zum frischen Wasser. 3 Er erquicket meine Seele. Er führet mich auf rechter Straße um seines Namens willen. 4 Und ob ich schon wanderte im finstern Tal, fürchte ich kein Unglück; denn du bist bei mir, dein Stecken und Stab trösten mich. 5 Du bereitest vor mir einen Tisch im Angesicht meiner Feinde. Du salbest mein Haupt mit Öl und schenkest mir voll ein. 6 Gutes und Barmherzigkeit werden mir folgen mein Leben lang,…
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Hier ist ein saisonaler Erntekalender für Deutschland Saisonaler Einkauf schmeckt besser, weil keine Aromen verloren gehen, ist billiger wegen der geringeren Transportkosten, gesünder, weil Gott genau weiß welches Gemüse er für welche Jahreszeit geschaffen hat und einiges davon kann man in seinem Garten anbauen, falls man Platz hat. 🥕 Saisonkalender Deutschland 🌸 Frühling (März – Mai) März April Mai ☀️ Sommer (Juni – August) Juni Juli August 🍂 Herbst (September – November) September Oktober November ❄️ Winter (Dezember – Februar) Dezember – Februar 📝 Tipps
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ohne Zwiebel und Knoblauch Zutaten (für 4 Portionen) Zubereitung im Thermomix 🔑 Tipp Ohne Zwiebel und Knoblauch wird das Risotto milder. Du kannst für mehr Aroma am Ende etwas frischen Schnittlauch oder Petersilie unterrühren. Für zusätzliche Cremigkeit: ein Löffel Crème fraîche, Mascarpone oder pflanzliche Sahne am Schluss einrühren.
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2 Portionen 500 g Vollmilch60 g Hartweizengrieß2 TL Backpulver Zucker oder Süßstoff nach Geschmack Den Schmetterlingsrührer in den Thermomix einsetzen. Milch und Hartweizengrieß in den Mixtopf geben. Thermomix auf 2-3 Min./100°C/Stufe 2 einstellen und kochen. Das Backpulver dazugeben und bei der Einstellung Stufe 3-4/4-5 Min. ohne Themperatur rühren. Umfüllen und erkalten lassen bis der Pudding schnittfest ist. Passt gut zu pürierten aber auch zu ganzen Früchten.
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Für den Rotkohl: 600 g Rotkohl2 Äpfel120 g Zwiebel (optional)80 g Butter oder Öl2 Lorbeerblätter60 g Rotweinessig300 g Wasser250 g Rotwein (Achtung Anmerkung!)1 Gemüsebrühwürfel60 g Zucker Für die Kartoffeln: Soufflé-Kartoffeln (Drillinge) , halbiert Für die Fleischbällchen: 250 g Hackfleisch Zubereitung: Die Äpfel in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Den Rotkohl in den Mixtopf geben, mit Hilfe des Spatels 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und ebenfalls umfüllen. Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die Butter hinzufügen und 3 Min./120 °C/Stufe 2 andünsten. Den zerkleinerten…
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Um eine Suppe aus Reiswasser herzustellen koche ich am ersten Tag Reis im Thermomix auf Dampf: Ich schütte den Inhalt des Mixtopfes danach nicht weg, sondern hebe ihn auf. Am nächsten Tag erhitze ich die Brühe nochmals und gebe eine Suppeneinlage hinzu: Am einfachsten ist vier Eier zerschlagen und in die kochende Brühe geben – fertig. Es kann auch jede andere beliebige Suppeneinlage verwendet werden.